Una bebida Multihierbas con granada cuyo nombre hace honor a su autor «El Carlestino», apodo con el que era conocido el abuelo Ilicitano de la familia Roman Miralles que realizó esta receta en el año 1913, tras regresar de su viaje a Orán, en el que dicho viaje le sirvió para ampliar sus conocimientos en técnicas novedosas de regadío, cultivo y destilación. En aquel momento, la infusión triunfó por sus efectos digestivos y desintoxicantes; anticipándose ya al concepto Detox.